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304的UNS数字代号是S30400，是美标的牌号，标准一般是用ASTM。
SUS304则来自日本，是按照日标标准生产的。
S30408是国标不锈钢牌号06Cr19Ni10的UNS数字代号，S30408是国内的一种称呼，它的数字代号为S30408，它和304的牌号是一样的，也是06Cr19Ni10。不同之处在于，S30408是按照GB/T 24511-2017《承压设备用不锈钢和耐热钢钢板和钢带》标准生产的，主要用于压力容器等承压设备。钢厂如果要生产S30408必须要取得相应的生产认证，生产出来的304才能被称为S30408，否则只能叫304。
304是级别代号，标示Cr-Ni奥氏体300系列不锈钢。Cr-Ni含量的百分比不同，对应级别代号有301、316，321等。因此，S30408即为UNS编号系统对具有特定Cr-Ni含量百分比的不锈钢材质的称呼。
S30408和304不锈钢化学成分略有不同，比如304要求更低的碳含量，S30408要求更低的磷、硫含量，以及更高的铭含量等。S30408元素含量执行标准、304材质含量标准，请参考上文S30408和304化学成分对照表。
S30408和304不锈钢都是食品级材料，符合食品级不锈钢国家标准。安全性方面，不锈钢S30408和304都可以作为水壶、儿童水杯、食品盛具炊具使用。
S30403则是304的低碳材料，数字代号为S30403，牌号为022Cr19Ni10，含碳量为0.03%，也就是304L。
S30409，它是304的高碳材料，数字代号为S30409，牌号为07Cr19Ni10，含碳量为0.04-0.1%，也就是304H。
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